EssKult
Im EssKult arbeiten wir stets mit frischen Produkten der Saison und aus der Region. Unsere kreative Küche überrascht Sie jeden Monat mit neuen, abwechslungsreichen Angeboten. Besonders unsere kulinarischen Highlights sind ein echter Geheimtipp und bringen die Vielfalt der Mediterranen Küche direkt auf Ihren Teller.
Als Weinbar in Hannover bieten wir nicht nur eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, sondern auch selbstkreierte Cocktails und Drinks, die perfekt zu unserer feinen Küche passen.
Ob für ein entspanntes Abendessen, ein besonderes Event oder einfach einen gemütlichen Drink – im EssKult finden Sie immer den richtigen Ort, um den Moment zu genießen.
Wir freuen uns Sie herzlichen im EssKult begrüßen zu dürfen.
Bei uns dreht sich alles um echtes Miteinander – nicht nur am Tisch, sondern auch im Team. Einige unserer Kolleginnen verabschieden sich in neue Lebensabschnitte, deshalb suchen wir jetzt dich: motiviert, offen und mit Freude an guter Stimmung.
Du studierst, machst eine Ausbildung oder arbeitest vormittags? Perfekt! Wir bieten dir einen flexiblen Nebenjob für 2–3 Abende die Woche – mitten in unserem charmanten Familienrestaurant, wo Lächeln Teil des Jobs ist und du dich ab dem ersten Tag willkommen fühlst.
Lust, Teil der EssKult-Familie zu werden?
Unsere Mai Karte
S u p p e
Blossom and Bloom
13€Grüner Spargel-Mandel-Suppe / Grüner Spargel / Mandelcreme / Geröstete Mandelblätter / Kerbel / Salzkristalle
S a l a t
Tutti Frutti
22€Wildkräuter und Baby leaf Salate / Weißer Spargel / Grüner Spargel / Erdbeeren / Cremiger Weißkäse / Geröstete Pinienkerne / Reduzierter Balsamico / Himbeeren Dressing
Tutti Frutti Vegan
19€Wildkräuter und Baby leaf Salate / Weißer Spargel / Grüner Spargel / Erdbeeren / Geröstete Pinienkerne / Reduzierter Balsamico / Himbeeren Dressing
S t e i n o f e n s c h n i t t e n
Die Bunte
14€Büffelmozzarella / Karamellisierter grüner Spargel / Parmaschinken / Reduzierter Balsamico / Erdbeeren / Geröstete Pinienkerne / Zitronenabrieb / Salzflocken / Schluck natives Olivenöl
Die Bunte Vegetarisch
13€Büffelmozzarella / Karamellisierter grüner Spargel / Reduzierter Balsamico / Erdbeeren / Geröstete Pinienkerne / Zitronenabrieb / Salzflocken / Schluck natives Olivenöl
Die Cremige
15€Black Tiger Garnele / Fenchel / Cremiger Weißkäse / Zitronenabrieb / Dill / Geschmolzene Kirschtomate
Wahlweise als Mix von allen Drei
14€Eine Auswahl aus den drei Steinofenschnitten
P i z z a
The Classy One
22€Parmaschinken / Büffelmozzarella / Rucola / Geschmolzene Kirschtomaten / Geröstete Pinienkerne / Reduzierter Balsamico / Parmesan
The Classy One Vegetarisch
19€Büffelmozzarella / Rucola / Geschmolzene Kirschtomaten / Geröstete Pinienkerne / Reduzierter Balsamico / Parmesan
P a s t a
Heavenly Asparagus
23€Tagliolini / Leicht Sautierte Garnelen / Gegrillter grüner Spargel / Sautierte Zuckerschoten / Blatt Spinat / Chili / Gurke / Spargelcreme
Heavenly Asparagus Vegetarisch
17€Tagliolini / Gegrillter grüner Spargel / Sautierte Zuckerschoten / Blatt Spinat / Chili / Gurke / Spargelcreme
H a u p t g a n g
Scholle Your Life
29€Scholle Finkenwerder Art / Speck / Petersilien-Butter / Dill-Knoblauch-Kartoffeln / Wildkräuter und Baby leaf Salat / Kirschtomaten / Gurke / Rote Zwiebel / Himbeeren Dressing
Home Run
27€Maispoulardenbrust Supreme gefüllt mit: Leichter Gorgonzola-Creme, grünem Spargel, getrockneten Tomaten, Rosmarin / Feine Bandnudeln / Pesto Genovese / Geschmolzene Kräuter-Kirschtomaten / Gegrillte Parmesan-Zucchini
D e s s e r t
Sweet Mississippi
15€Mississippi Pecan Pie / Tonkabohnen-Creme / Zitronensorbet / Erdbeeren / Minze / Limette
Sweet Mississippi klein
11€Mississippi Pecan Pie / Tonkabohnen-Creme
ESSKULT - das EssKult steht für die Essenskultur aus aller Welt. Familie Duchan lebte an so vielen Orten dieser Erde und fand am gemeinsamen Tisch immer die Zeit für das wichtigste. Gemeinsam genießen und teilen! Die interessantesten Aromen und Geschmäcker wurden mit einander getwistet und zu einem unvergesslichen Erlebnis kreiert. Genau dieses Prinzip erwartet euch im EssKult, eine Crossover Küche ohne Grenzen und Kontrollen. Hier ist man zu Gast bei der Familie
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Öffnungszeiten:
Mo-Sa von 18:00 bis 23:00
(Küche bis 21.30 Uhr)
An Sonn- und Feiertagen Geschlossen